Dietetyka i Ekologiczna Żywność – studia magisterskie
Zarejestruj się na Dietetykę i Ekologiczną Żywność
O przyjęciu na studia decyduje kolejność zgłoszeń. W KWSPZ nie obowiązują progi punktowe – wystarczy zdana matura na poziomie podstawowym oraz ukończone studia I stopnia na kierunku dietetyka lub pokrewnym. Liczba miejsc jest ograniczona, dlatego nie warto zwlekać z decyzją.
To jedyne takie studia magisterskie w Krakowie, łączące nowoczesne podejście z praktycznym kształceniem i naciskiem na ekologiczną żywność. To kierunek przyszłości, odporny na automatyzację i AI, oparty na praktycznym profilu kształcenia.

Dlaczego warto studiować Dietetykę i Ekologiczną Żywność w KWSPZ?
- Praktyczny profil kształcenia dostosowany do potrzeb rynku pracy.
- Nowoczesne laboratoria i pracownie – dostęp do profesjonalnego zaplecza dydaktycznego.
- Zajęcia prowadzone przez doświadczonych dietetyków, lekarzy i technologów żywności.
- Świadome podejście do ekologii i zrównoważonego stylu życia.
- System hybrydowy – wykłady online, zajęcia praktyczne stacjonarnie w Krakowie.
- Elastyczność studiowania: tryb stacjonarny i niestacjonarny.
- Bogaty program praktyk zawodowych – współpraca z poradniami, szpitalami i placówkami żywienia zbiorowego. Sprawdź listę placówek medycznych.
- Wysoka jakość kształcenia potwierdzona przez absolwentów i partnerów uczelni. Sprawdź sukcesy naszych absolwentów.
- Nowoczesny program studiów, który przewiduje trzy specjalności:
Dietetyka kliniczna
Specjalność dietetyka kliniczna daje absolwentowi ugruntowaną wiedzę i umiejętności z zakresu wspomagania dietetycznego, zarówno w schorzeniach dietozależnych, jak również chorobach autoimmunologicznych, onkologicznych, żywienia dojelitowego i pozajelitowego.
Psychodietetyka
Absolwent, który ukończył specjalność psychodietetyka posiada kompetencje w zakresie diagnozy i oceny potrzeb pacjenta oraz udzielania mu wielowymiarowego wsparcia. Posiada również szeroką wiedzę i umiejętności niezbędne do pracy z osobami z nadwagą i otyłością, zaburzeniami odżywiania i zaburzeniami nastroju.
Ekologiczna żywność
Specjalność ekologiczna żywności daje absolwentowi zaawansowaną wiedzę z zakresu prozdrowotnych cech żywności ekologicznej i jej wykorzystania w planowaniu diet dla osób z różnymi jednostkami chorobowymi. Absolwent jest również specjalistą w zakresie bezpieczeństwa i oceny jakości produktów ekologicznych.
Program studiów – czego się nauczysz?
- Zaawansowane zagadnienia dietetyki klinicznej, pediatrycznej i sportowej.
- Planowanie i ocena żywienia z uwzględnieniem żywności ekologicznej i funkcjonalnej.
- Zasady produkcji żywności ekologicznej i zrównoważone systemy żywieniowe.
- Praca z pacjentem, komunikacja i edukacja zdrowotna.
- Organizacja żywienia zbiorowego i zarządzanie jakością.
Szczegółowy program studiów Dietetyka i Ekologiczna Żywność
Plan studiów Dietetyka i Ekologiczna Żywność
Dla kogo są te studia?
- Dla absolwentów studiów licencjackich z dietetyki.
- Dla osób po technologii żywności i kierunkach pokrewnych.
- Dla pasjonatów zdrowego odżywiania i ekologii.
- Dla specjalistów, którzy chcą rozwijać kompetencje i awansować zawodowo.
Zasady rekrutacji – krok po kroku
Rekrutacja przebiega bez przeprowadzania konkursu świadectw czy egzaminów wstępnych, a o przyjęciu decyduje kolejność złożenia wszystkich przewidzianych regulaminem dokumentów. To proste i przejrzyste rozwiązanie umożliwia rozpoczęcie studiów na wymarzonym kierunku, niezależnie od zdawanych na maturze przedmiotów.
- Zarejestruj się w systemie rekrutacyjnym e-rekrut.
- Skompletuj wymagane dokumenty (wykaz poniżej).
- Złóż dokumenty rekrutacyjne w Dziekanacie KWSPZ: Artura Grottgera 1/5
Pamiętaj! O przyjęciu decyduje kolejność zgłoszeń a liczba miejsc jest ograniczona. Nie zwlekaj z rejestracją!
Zarejestruj się teraz
Dodatkowe zasady rekrutacji dla absolwentów kierunków pokrewnych
Na studia II stopnia mogą zostać przyjęci również kandydaci z dyplomem ukończenia studiów I stopnia na kierunkach pokrewnych do dietetyki.
Powołana przez Rektora KWSPZ Komisja Rekrutacyjna dokonuje weryfikacji dokumentów i ocenia, czy dany kierunek kwalifikuje się jako pokrewny. Za takie uznaje się kierunki z obszaru nauk medycznych, nauk o zdrowiu oraz dyscypliny technologii żywności i żywienia. W szczególnych przypadkach możliwe jest przyjęcie osoby po kierunku niepokrewnym – na podstawie indywidualnej decyzji Rektora.
W przypadku stwierdzenia różnic programowych kandydat zobowiązany jest do realizacji czterech tzw. modułów wyrównawczych w trakcie pierwszego semestru:
Moduł I – Żywienie i podstawy dietetyki (opiekun: dr inż. Mirosław Pysz):
- Żywienie człowieka
- Dietetyka pediatryczna
- Chemia żywności
Moduł II – Technologia żywności i towaroznawstwo (opiekun: dr inż. Anna Matusz Mirlak):
- Technologia żywności i potraw
- Towaroznawstwo żywności
- Analiza i ocena jakości żywienia
Moduł III – Edukacja żywieniowa i higiena (opiekun: dr Bożena Makowska):
- Higiena
- Edukacja żywieniowa
- Dietoprofilaktyka chorób żywieniowych
Moduł IV – Żywienie w poszczególnych jednostkach chorobowych (opiekunowie: dr hab. n. farm. Maria Kała / dr Anna Grzegorczyk):
- Kliniczny zarys chorób
- Farmakologia i farmakoterapia żywieniowa oraz interakcje leków z żywnością
- Żywienie w gastroenterologii
- Żywienie osób starszych
- Żywienie w chorobach nerek
- Żywienie w sporcie
- Żywienie w chorobach metabolicznych
- Toksykologia
Moduł praktyczny: Praktyka szpitalna – 100 godzin w trakcie I roku.
Zaliczenie modułów odbywa się w trybie indywidualnym, w trakcie pierwszego semestru, pod nadzorem opiekunów wyznaczonych przez Dziekana. Komisja kwalifikacyjna przeprowadza rozmowę z kandydatem i ustala zakres, tryb realizacji oraz formę zaliczenia modułów.
Po zaakceptowaniu warunków przez kandydata, sporządzany jest protokół i wniosek do Rektora o przyjęcie na studia.
Zarejestruj się teraz
Dokumenty rekrutacyjne
- Podanie o przyjęcie na studia (rejestracja w systemie e-rekrut, wydruk formularza).
- Kserokopia Dyplomu ukończenia studiów I stopnia na kierunku Dietetyka lub kierunków pokrewnych – oryginał do wglądu w dniu składania dokumentów.
- Kserokopia świadectwa dojrzałości – oryginał do wglądu w dniu składania dokumentów.
- 2 aktualne fotografie kandydata (zgodne z wymaganiami stosowanymi przy wydawaniu dowodów osobistych).
- Zaświadczenie lekarskie od lekarza medycyny pracy stwierdzające brak przeciwwskazań do podjęcia nauki w KWSPZ na danym kierunku studiów – pobierz druk skierowania na badania i wzór zaświadczenia z załączników.
- Oryginał dowodu osobistego do wglądu w dniu składania dokumentów.
- Kserokopia dowodu wpłaty wpisowego – oryginał do wglądu w dniu składania dokumentów.
Dokumenty można składać w Dziekanacie KWSPZ – Kraków, al. Artura Grottgera 1/5.
Zapraszamy od poniedziałku do piątku, w godzinach 8:00-16:00 oraz w soboty (za wyjątkiem sierpnia) w godzinach 8:00-14:00.
Informacje szczegółowe:
e-mail: rekrutacja@kwspz.pl,
tel.: +48 797 012 101
Opłaty i czesne
- Możliwość rozłożenia opłaty semestralnej za czesne na 5 rat.
- Czesne wpłacane na indywidualny numer rachunku bankowego.
- Wszystkie informacje na temat wysokości czesnego na poszczególnych semestrach studiów oraz dodatkowych opłat zawarte są w Cenniku usług edukacyjnych i Regulaminie opłat.
- Możliwość ubiegania się o stypendia socjalne, naukowe, stypendia dla osób niepełnosprawnych oraz zapomogi.
Perspektywy zawodowe po ukończeniu studiów
- Praca jako dietetyk kliniczny, sportowy lub pediatryczny.
- Specjalista ds. żywności ekologicznej i żywienia funkcjonalnego.
- Konsultant żywieniowy w placówkach medycznych, poradniach i firmach cateringowych.
- Edukator zdrowotny i trener stylu życia.
- Praca w organizacjach zajmujących się zrównoważonym rozwojem.
Często zadawane pytania (FAQ)
- Czy muszę mieć licencjat z dietetyki?
Tak, preferowani są absolwenci dietetyki, jednak możliwość przyjęcia mają także osoby po kierunkach pokrewnych. - Czy studia są dostępne online?
Wykłady odbywają się online, natomiast zajęcia praktyczne realizowane są stacjonarnie w Krakowie. - Czy obowiązują progi punktowe?
Nie, wystarczy zdana matura oraz dyplom ukończenia studiów I stopnia. O przyjęciu decyduje kolejność zgłoszeń. - Czy mogę studiować zaocznie?
Tak, oferujemy tryb niestacjonarny oraz stacjonarny. - Czy po tych studiach mogę pracować jako dietetyk kliniczny?
Tak, program kształcenia obejmuje zaawansowaną dietetykę kliniczną oraz praktykę zawodową, umożliwiającą pracę w placówkach medycznych. - Czy mogę przystąpić do rekrutacji, jeśli jeszcze nie otrzymałam/em Dyplomu ukończenia studiów I stopnia?
Tak, do momentu otrzymania dyplomu ukończenia studiów pierwszego stopnia możliwe jest przystąpienie do rekrutacji na podstawie zaświadczenia wydanego przez Uczelnię, potwierdzającego pozytywny wynik egzaminu dyplomowego. W takiej sytuacji dyplom ukończenia studiów pierwszego stopnia można dostarczyć w późniejszym terminie, jednak przed zakończeniem rekrutacji na studia. - Czy muszę uzupełniać wszystkie dane w systemie e-Rekrutacja?
W systemie e-Rekrutacja należy uzupełnić w pierwszej kolejności dane niezbędne do weryfikacji tożsamości (dane osobowe) oraz informację o preferowanym kierunku studiów. - Czy rekrutacja internetowa zapewnia mi przyjęcie na studia?
Rekrutacja na studia jest dwuetapowa. Etap pierwszy stanowi rejestracja online, etapem drugim jest złożenie dokumentów rekrutacyjnych w Dziekanacie KWSPZ. Zarejestrowany w systemie Kandydat otrzymuje gwarancję przyjęcia na studia (pod warunkiem, że kierunek zostanie uruchomiony), w momencie złożenia kompletu dokumentów. - Czy dokumenty muszę złożyć osobiście?
Każdy Kandydat musi przynajmniej raz zgłosić się osobiście w celu podpisania Umowy. - Czy zaświadczenie lekarskie musi zostać wydane na wzorze przygotowanym przez Uczelnię?
Lekarz może skorzystać z własnego wydruku. - Czy potrzebuję skierowania do lekarza medycyny pracy?
Nie, jednak uzupełnione i opieczętowane skierowanie umożliwi wykonanie badań bezpłatnie w placówkach medycznych, które mają podpisaną umowę z Narodowym Funduszem Zdrowia. - Jak mogę uzyskać skierowanie do lekarza medycyny pracy?
Skierowanie można wydrukować samodzielnie ze strony internetowej Uczelni, z systemu rekrutacyjnego (Zakładka “Pliki do pobrania”) lub uzyskać w Dziekanacie KWSPZ. - Do kiedy trwa rekrutacja?
Aktualny harmonogram rekrutacji jest dostępny na stronie: kwspz.pl/rekrutacja/ - Jakie są opłaty za studia?
Cennik usług edukacyjnych jest dostępny na stronie internetowej: kwspz.pl/rekrutacja/ - Jakie przedmioty z matury są brane pod uwagę w procesie rekrutacji?
O przyjęcie na studia mogą ubiegać się osoby posiadające świadectwo dojrzałości/maturalne. Wyniki z poszczególnych przedmiotów nie są brane pod uwagę, o przyjęciu decyduje kolejność złożenia kompletu dokumentów. - Czy dokumenty może złożyć w moim imieniu osoba trzecia?
Osoba trzecia może złożyć w imieniu Kandydata wszystkie dokumenty Rekrutacyjne, za wyjątkiem Umowy, którą kandydat musi podpisać osobiście. - Czy opłatę wpisową można uiścić na miejscu, w dniu składania dokumentów?
Płatności można dokonać w Kwesturze KWSPZ – kartą płatniczą lub gotówką. - Czy płatność za studia można rozłożyć na raty?
Płatności są automatycznie rozkładane na miesięczne raty, z terminem płatności do piątego dnia każdego miesiąca.
Zapisz się już dziś i zacznij studiować Dietetykę i Ekologiczną Żywność w KWSPZ!
Nie zwlekaj! Rekrutacja trwa, a liczba miejsc jest ograniczona.